Testbericht glutenfreies Brot

Sieht aus wie ein gutes, altes Gewicht fuer die Kuechenwaage. Ein kleiner, handlicher Brocken mit der Form eines ueberdimensionalen Cupcakes, aber dem Gewicht einer kleinen Packung Milch. Naja. Der Geruch ist eigentlich nicht schlecht. Richt fast wie ‘Brot’ ! Krasse Kruste. Ich brech mal ein Stueck ab und stosse im Inneren auf eine Kuchenartige Masse mit der Konsistenz eines feuchten Sandkuchens. Der Geschmack… Nah. Jetezt hoer’ ich lieber auf und benuetze das Ding als Briefbeschwerer. Besser selber machen. Definitiv !

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